2010年06月20日

「6月だョ!全員集合!のびのびアミーゴ★クッキング〜野外でつくる!本場メキシコのこだわりタコス〜(2010年6月「あそびの達人」)報告

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本日は、6月の「あそびの達人」を行いました!!雨が降るんじゃないかと不安もありましたが当日はお天気に恵まれまさにや野外料理日和になりました。今回はメキシコ出身の先生をお招きしてメキシコの代表料理!!「タコス作り」にチャレンジです。

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バスに乗って若洲キャンプ場に到着後、タコスの作り方を教わりました。説明を聞くときは前のめりになってよ~く目と耳を働かせ、筆記用具を持参して作り方やポイントをしっかりとメモしているお友達もいました!!「おいしいタコスを作って食べたい!!」と子ども達もやる気満々☆

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キャンプ場に入場し、いよいよタコス作りのスタートです。生地を練るのは力のいる作業…班のみんなで協力して力いっぱいこねました!!先生によるドキドキの生地チェック。OKがもらえてみんなもニコニコ、「グラシアス!!」とスペイン語のあいさつも飛び交っていました。

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高学年・中学生のお友達は一早く生地作りを終え、釜戸や具材の準備をお手伝いしてくれました。作業もスピードアップでスタッフも大助かりです。どうもありがとう!!

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「タコスの具材は何にしようかな?」みんなでまるくなって座班のオリジナルタコスの具材も考えました。みんなの好きなものはなぁに!?どの組み合わせが一番おいしいかな?と積極的に話し合っていました。みんなのタコスはどんなものになるんだろう、ご飯の時間が待ち遠しいなぁ〜。


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釜戸で生地を焼き終えるといよいよお待ちかねのタコスパーティーの時間です♪みんなで力を合わせて作ったタコスの味は格別!!そして、様々な具材の組み合わせにビックリ☆シーフードにコーン、レタスなど彩りがきれいなタコス。ベビースターラーメンをたっぷりトッピングした変り種タコスに「おいしいね」とみんな大満足でした。


また、みんなでおいしい料理をしようね!!アディオス、アミーゴ☆来月も待ってるよ♪


(プロジェクトリーダー ゆかり)




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posted by NPO法人夢職人 at 23:21 | Comment(0) | TrackBack(1) | 「あそびの達人」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Tracked: 2010-06-24 10:03